臨朐裕興源食品加工廠
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鴨胗花
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地 址:山東省濰坊市臨朐縣五井鎮大樓村

鴨胗花
鴨胗花

        鴨胗花是由鴨胗加工而來,把鴨胗做成胗花再烹飪食用,不但外觀比較的好看,而且比較容易入味,鴨胗形狀扁平圓潤,肉質緊密,緊韌耐嚼,味美,沒有什么油膩感,是老幼喜愛的美味食品。

        鴨胗是鴨的肌肉胃。形狀扁平圓整,肉塊緊實,結實耐嚼,味長,無膩感。它是歷代人喜愛的優良產品。鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素和鈣、鎂等礦物質。

        鴨胗花鐵元素含量較豐厚,一般人群均可食用,女人應當多食用一些,缺血癥者格外適合食用,建議每次應約80克左右,一回食用不可過多,否則反而不易消化。

        鮮鴨胗花外觀呈紫紅色或紅色,表面彈性光澤,質地厚實。不新鮮的鴨胗是黑紅色,沒有彈性和光澤的表面和軟肉。

        溫馨提示:鴨胗忌與兔肉、楊梅、核桃、鱉、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥同食。

        臨朐裕興源食品加工廠新上了鴨胗花的生產線,產品遠銷各地。歡迎各界朋友來廠參觀,洽談業務。合作共贏,共創輝煌!

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